Temps plein Responsable de l’alimentation
Description de l'emploi
Fonctions
Le centre de la Petite Enfance «Les Moussaillons» est à la recherche d’un(e) responsable de l’alimentation à temps complet pour l’ouverture d’une troisième installation. L’entrée en fonction serait à l’automne 2023. La personne devra préparer les repas et les
collations pour 80 enfants âgés de 0 à 5 ans et une équipe de travail d’environ 15 personnes. La personne retenue sera chargée de l’élaboration et la planification des menus ainsi que la préparation quotidienne de repas complets et de collations selon la politique alimentaire en vigueur au CPE et en conformité avec le Guide alimentaire canadien. Elle devra également acheter et entreposer les aliments, nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et maintenir propres les lieux de travail.
Aptitudes requises
• DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent
• Expérience continue d’un an minimum en cuisine
• Attestation valide d’absence d’empêchement et cours de premiers soins
• Excellente connaissance des allergies et intolérances alimentaires
• Attestation du MAPAQ
Conditions de travails
• 37,5h par semaine (lundi au vendredi possibilité de 4 jours/semaine)
• Rémunération selon la grille de classification du du Ministère de la Famille
• Formations rémunérées
• Une équipe de direction humaine qui préconise le respect et la bienveillance
• Flexibilité dans la prise de congé et de vacances
• Équipe dynamique et passionnée
