Temps plein POSTE RESPONSABLE À L’ALIMENTATION
Description de l'emploi
POSTE DE REMPLACEMENT 12 MOIS À COMBLER?: RESPONSABLE EN L’ALIMENTATION:
Le CPE UQAM est à la recherche d’une ou d’un responsable de l’alimentation à temps plein pour son installation de 60 enfants, pour une durée minimum de 12 mois.
NATURE DE LA FONCTION?:
Élaborer des menus végétariens, équilibrés, savoureux, favorisant la découverte des goûts à coût raisonnable et en tenant compte du guide alimentaire canadien ainsi que des contraintes liées aux diverses restrictions alimentaires (allergies, par exemple).
Entreposer et gérer les aliments pour éviter tout gaspillage et maintenir à jour l’inventaire
Préparer des repas complets et des collations pour 60 enfants et les 12 membres du personnel.
Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles, les équipements et les lieux de travail de façon rigoureuse.
EXIGENCES DU POSTE?:
DEP en cuisine d’établissement ou l’équivalent sera un atout
Expérience dans un CPE sera un atout
Formation en hygiène et salubrité alimentaire (MAPAQ).
Avoir une bonne connaissance des principes d’une saine alimentation.
Avoir une connaissance des règles et des pratiques de travail sécuritaire et hygiénique
Être disposé à contribuer à l’application de principes de développement durable
Participer aux réunions d’équipe de 18h à 21 h aux 4 semaines.
QUALITÉS PERSONNELLES
Autonomie et initiative
Ponctualité et fiabilité
Être capable d’établir une bonne collaboration et une bonne communication avec l’équipe et les parents.
Aimer les interactions avec les enfants et les poupons.
CONDITIONS DE TRAVAIL
Poste à temps plein complet (35 heures par semaine, 7 heures par jour, ex: 7h et 14h)
Description de tâches et rémunération selon le Guide de classification et de la rémunération du MFA. Salaire horaire entre 17,56$ à 20,53$, selon l’expérience
Date prévue d’entrée en fonction?: Lundi le 15 juin 2020 (peut varier, selon vos disponibilités/ avant ou un peu après)